パン屋さんを横目に
パン、パスタ、ナンにうどん
みいんな大好きなもの。
グルテンフリーという言葉が食料品店で見られるのですが。
小麦を食べるとどうなるのか?
まず、止まりません。
パンならあるだけ食べちゃうし、パスタもいくらでも食べられる。
そのくらい中毒性が高いのですね。
ひとつは小麦の質、産地、農法などもあるのですが、
腸壁にこびりつき、なかなか出てくれない。
消化に時間が掛かるというのがあります。
腸壁に長く残留すると、からだは消化酵素をいっぱい出して消化しようと躍起になります。
一方、消化しやすい米などは、消化酵素をあまり出し続ける必要はないので、その酵素はデトックスに使えるのですね。
太りたくなければ消化に時間が掛かるものは避けることです。
といっても、ピザもおやきも美味しいですよね。
食事に少し取り入れる。
常食にしなければよいと思います。
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