レタスがこんもり冷蔵庫に居続けるので、

レタスをやっつけようとフライパンを取り出し、

ニンジン、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、レタスをゴマ油で炒め、

冷凍庫にあった中くらいの大きさの海老を入れて、

エスニック風の炒め物を作ることに決めた。

基本的に、冷蔵庫にあるものでメニューを決める。

海老はまた息子たちが来たときに使おうと買い込んでいたが、

この状況で泊まりに来ることもなく、食材だけが冷凍庫で幅をきかせていた。

たまには、昼からぷりぷりの海老三昧しましょう✨🦐

さてと海老の下ごしらえ。

洗って背わたを竹串で取り、酒に付けようと見ていたら、

腹の方に黒いものが線状に入っている。

いつもは背わた背わたと背わた攻めをしていたから、あまり氣に留めなかった。

あっそうか、肛門近くに繋がっているから、

これは海老のうんこなんだ！

全部の海老を酒から引き上げ、クルンと回し、やっぱり竹串で氣が済むまでうんこ取りをした。

やれやれ、

さあ、ぜえんぶ炒めて、生姜を少し、

鶏ガラスープの素、塩、胡椒、チリ、クミン、コチジャン、最後にナンプラーをひと回しして出来上がる。

なかなか美味しかった。

これでレタスは小さくなったし、冷凍庫も海老が居なくなりかなり空いた。

食べ終わって

海老の下ごしらえをGoogleで調べてみた。

あったあった

背わた腹わた。

ん？😂😂😂

背わたは消化器官、

しかし、腹わたは腸とうんこじゃない👀❣

なんとお腹側にある腹わたは海老の神経だった。

なので、取っても取らなくても良いらしい。

背わた　消化器官

腹わた　うんこ☓　神経○

でした。

この歳にもなり、知らないことだらけ。

知らないことを知る。

成長した一日でした。

(๑˙❥˙๑)